月別アーカイブ：2022年10月

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回はグリーンカレーです。 ■準備するもの■ 鶏肉１枚（むね、ももどちらでも）…約300g ゆでたけのこ　1/2 大根　2cm エ ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回はステーキ肉でローストビーフです。 ■準備するもの■ 牛ステーキ肉　300g程度 にんにく　２片 塩、こしょう少々 オリーブオ ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回はロメインレタスのホットサラダです。 ■準備するもの■ ロメインレタス　３～４枚 新玉ねぎ　1/4 かぼちゃ　60g 豚薄切り ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回はフライパンで焼き鳥を作ります。 肉は700g（2枚程度）使います。 量が多そうかも…と思うかもしれませんが2人でペロリと食べ ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回は鶏レバーのガーリックソテーです。 自分はあまりレバーが得意ではないのですが、このレシピは臭み無く美味しく食べられるので大好き ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回は白い酢豚です。 ■準備するもの■（２人前） 豚角切肉　300g 玉ねぎ　1/4個 塩　小さじ1/2 こしょう　少々 小麦粉　 ...

デパ地下でお弁当をテイクアウトしました 今回はこちら！ 味の浜藤さんのブランド、てとて。 美味しいお魚を中心とした和惣菜専門店だそうです。 "保存料、化学調味料を使用せず”"山形のお米「つや姫」100 ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回はしらたきのミートソースグラタンです。 市販のパスタソースを使って作ります。 ■準備するもの■ しらたき　200g（あく抜き済 ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 前半はりんごのオリゴ糖煮です。 後半はりんごの砂糖煮で、できあがりを比較したいと思います！ りんご煮はそのまま食べても美味しいです ...

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。 今回は油揚げぎょうざです。 ※画像では豚肉をフードプロセッサーにかけてひき肉にしていますが、最初からひき肉を買ってくるほうが楽です ...