-
-
【1月と2月の行事食】お正月の締めくくりと春の訪れ【七草がゆと鏡開き、節分】
2022/9/9
七草がゆってなんで食べるの?鏡餅はいつ食べる? 季節の節目の日を「節句(節供)」といい、特に江戸時代に定着した五節句はいまでも行事として行われています。その五節句のひとつが、1月7日の人日(じんじつ) ...
-
-
【1月の行事食】お正月にどうして食べる?その意味とは【おせちとお雑煮】
2022/9/9 行事食
どうしてお正月にはおせち料理を食べるのか おせちとは、季節の節目の「節日(せちび)」に神様に供える料理のこと。「御節供(おせちく)」を略した言葉です。 節日(せちび)は、元日と端午の節句などの5つの節 ...