レシピ

【ひとりランチ】しらたきのミートソースグラタン【簡単、らくちん!ダイエットにも】

AZGohanでは料理の基本から応用まで様々なレシピをご紹介します。

今回はしらたきのミートソースグラタンです。

市販のパスタソースを使って作ります。

■準備するもの■
しらたき 200g(あく抜き済)
玉ねぎ 1/2
オリーブオイル 大さじ1
シュレッドチーズ ひとつかみ

★アクを抜いていないしらたきは一度茹でてから使用します
★画像にあるセブンイレブンのミートソースは2人前なので、今回半量を使用しました

1.玉ねぎとしらたきをよ~く炒める

フライパンにオリーブオイル、たまねぎ、しらたきを入れてよく炒めていきます。

玉ねぎがしんなりして、しらたきの水分を飛ばすように。

2.ミートソースを加える

グラタン皿に1とミートソースを入れ、軽く混ぜたらシュレッドチーズをのせます。

3.オーブントースターで焼く

美味しそうな焦げめがついたら完成です!

 

弟子
これはカロリーが無いも同然ですね!
あります。セブンイレブンのミートソースが一人前91Kcal、あとひとつかみのチーズ。
でも糖質はゼロに近いですね。
先生
弟子
近い?
玉ねぎとミートソースに糖質がありますね。でも安心して下さい。
こんにゃくの食物繊維がチャラにしてくれる気がします。
先生
弟子
・・・ほんとですか?

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