https://koikeya.co.jp/oyatsu_review/2021/11/kmninjin.html
以前バズってるのを見かけ、気になっていたカラムーチョ×千切りにんじん。
作り方は至ってシンプルである。
カラムーチョ一袋とにんじん千切り1本分をマヨで和えるだけ！
公式にも作り方は載っている。(上記の半量だ)
で、食べてみたが…
なるほど、美味しいかも！
にんじんって生で食べるとなんともいえないにんじん臭が気になるものだが…
このレシピ、噛んでいる最中はにんじんの香りを感じるものの、飲み込むと一切後に残らないのだ。口の中の余韻はカラムーチョのみだ。
半分はにんじんなのに、口の中はジャンクでスパイシーに終わるの…中々良いじゃないか。
なおアレンジして、少し焼いたナッツをそこそこの量加えて和えてみたのだが。
美味しいと感動したのは2-3口だけで、最後には胸焼けしてしまった…。
砕いて少量振りかけるのは良さそうだが、たっぷり混ぜると胃にくるので30代以上は注意してもらいたい。
